नई दिल्ली,
भारत में मोटापा एक तेजी से बढ़ती हुई समस्या है. पिछले कुछ सालों में मोटापा महामारी की तरह फैला है. जीन्स या खानपान या फिर कुछ और…. आखिर क्या वजह है कि जो भारतीयों को मोटापे की तरफ धकेल रहा है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, वर्ष 1990 में भारत की सिर्फ 12 पर्सेंट महिलाएं और 8 पर्सेंट पुरुष मोटापे का शिकार थे और इनमें भी 15 से 24 वर्ष के युवाओं की संख्या सिर्फ 73 लाख थी. लेकिन वर्ष 2021 में इस आयु वर्ग के 2 करोड़ 98 लाख युवा मोटापे का शिकार हो गए और आज 2025 में भारत के 10 करोड़ से ज्यादा लोग Overweight हैं और मोटापे ने उन्हें चारों तरफ से घेर लिया है.
समद्धि की निशानी माना जाता था मोटापा
भारत में एक जमाने में मोटापे को समृद्धि की निशानी माना जाता था और कहा जाता था कि ऐसे लोग ‘खाते पीते परिवार’ से होते हैं. हिंदी फिल्मों में भी यही दिखाया जाता था कि गरीब इंसान पतला दुबला होता था और गांव के ‘सेठ’ और जमींदार मोटे होते थे. लेकिन अब परिस्थितियां बदल चुकी हैं. और अब जो गरीब लोग हैं, उनका वजन ज्यादा होता है और जो लोग आर्थिक रूप ये समृद्धि होते हैं, वो फिट होते हैं और उन्हें मोटापा नहीं होता और इसका सबसे बड़ा कारण है, हमारे देश का बदलता खानपान.
महंगा हो रहा है ताजा भोजन
आज हमारे देश में ताजा खाना महंगा है और पैकेट वाला Processed खाना सस्ता है. जैसे शाकाहारी थाली 120 रुपये की है जबकि बर्गर 50 रुपये का है और पिज्जा 70 रुपये का है. इसी तरह आज अगर कोई व्यक्ति बाजार से ताजे आलू खरीदकर उसकी सब्जी बनाकर खाता है तो उस सब्जी को बनाने का खर्च 25 से 30 रुपये होगा जबकि इसी आलू के चिप्स का एक पैकेट 10 रुपये में मिल जाता है और यही कारण है कि आज हमारे देश में लोग ताजा पके खाने से दूर हो रहे हैं और पैकेट वाला Processed खाना खा रहे हैं.
जंक फूड की बिक्री 3 गुना बढ़ी
रिपोर्ट्स के अनुसार, पिछले 10 वर्षों में भारत में Junk Food की बिक्री 3 गुना बढ़ गई है और वर्ष 2022 में भारत के लोगों ने ढाई लाख करोड़ रुपये का Junk Food खाया था और यह काफी चिंता का विषय है.
ये फैक्टर्स भी हैं जिम्मेदार
इसके अलावा खराब जीवनशैली जिसमें लोग घर से बाहर निकलते ही गाड़ी में बैठ गए और फिर दफ्तर में बैठे-बैठे काम करते रहे. इससे उन्हें फिजिकल एक्टिविटी नहीं हो पाती है और शरीर में फैट घर करने लगता है. घर का बना खाना खाने के बजाय रेस्ट्रॉन्ट से खाना ऑर्डर करके खाना, खाने के बीच-बीच में तेल से भरपूर स्नैक्स खाने और बार-बार चाय-कॉफी पीने से भी फैट बढ़ता है.
अमेरिका की सेना मोटापे का शिकार
आपने हमारे देश में ऐसे कई पुलिसवाले देखे होंगे जिनकी तोंद होती है और जो मोटे होते हैं. लेकिन सोचिए अगर सेना के जवानों में भी यही मोटापा दिखने लगे तो आप क्या कहेंगे? अमेरिका की सेना को दुनिया की सबसे ताकतवर सेना माना जाता है लेकिन अब एक नई रिपोर्ट के मुताबिक आने वाले कुछ वर्षों में ये दुनिया के सबसे अनफिट और मोटे सैनिकों वाली सेना बन जाएगी.
फिट युवाओं की हो रही कमी
इसका कारण ये है कि अमेरिका को अपनी सेना में भर्ती करने के लिए फिट युवा नहीं मिल रहे हैं और उसे मजबूरन ऐसे लोगों को अपनी सेना में भर्ती करना पड़ा रहा है, जो मोटापे का शिकार हैं. ये रिपोर्ट अमेरिका के रक्षा विभाग ने जारी की है, जिसमें ये बताया गया है कि उसकी सेना में भर्ती होने वाले ज्यादातर युवाओं का Body Fat Percentage तय स्तर से काफी ज्यादा है.
नियमों के मुताबिक 17 से 27 वर्ष के जिस युवा का Body Fat Percentage 20 से 22 पर्सेंट होता है, उसे ही अमेरिका की सेना में भर्ती किया जाता है लेकिन मौजूदा समय में अमेरिका के युवा सैनिकों का Body Fat Percentage 45 से 55 प्रतिशत तक है. अगर किसी व्यक्ति का Body Fat Percentage 40 या उससे से ज्यादा होता है तो उसे Overweight या मोटा कहा जाता है और ऐसा व्यक्ति गंभीर रूप से मोटापे का शिकार माना जाता है और उसे डायबिटीज़, हार्ट स्ट्रोक या दिल की बीमारी का खतरा ज्यादा होता है.
अमेरिकी सेना सबसे अनफिट
दुनिया के जिन पांच देशों की सेनाएं सबसे अनफिट और मोटापे का शिकार हैं, उनमें पहले स्थान पर अमेरिका है, दूसरे पर ब्रिटेन, तीसरे पर मैक्सिको, चौथे पर सउदी अरब और पांचवें स्थान पर ऑस्ट्रेलिया की सेना है.
अब तक भारत की सेना इस मोटापे से बची हुई है लेकिन हमारे देश में भी जिस तरह से मोटापे की समस्या बढ़ रही है, उसे देखकर ऐसा लगता है कि भविष्य में भारत को भी ऐसे युवाओं को सेना में भर्ती करना पड़ेगा, जो अनफिट और मोटे होंगे.
इतने करोड़ लोग हो सकते हैं मोटापे का शिकार
एक अनुमान के मुताबिक अगले 25 वर्षों में भारत की आबादी 167 करोड़ हो जाएगी, जिनमें से 55 करोड़ लोग मोटापे का शिकार होंगे और जिन्हें हार्ट अटैक का खतरा सबसे ज्यादा होगा. इस मोटापा और उससे होने वाली बीमारियों का असर भविष्य में देश की Work Force पर पड़ेगा. और हमें हमारी सेना में भर्ती करने के लिए फिट युवा नहीं मिलेंगे. और यहां बात सिर्फ सेना की नहीं है. हो सकता है कि भविष्य में भारत को फिट खिलाड़ी ना मिलें. और ये भी सम्भव है कि भविष्य में अखबारों में आने वाले शादी के विज्ञापन भी बदल जाएं. अब तक इन विज्ञापनों में वर और वधू की उम्र, कद, नौकरी पेशा वगैरह पूछा जाता है.
लेकिन आने वाले समय में इन विज्ञापनों में लड़का या लड़की का वजन पूछा जाएगा. और ये भी पूछा जा सकता है कि वो फिट हैं या नहीं, उनका कोलेस्ट्रॉल कितना है और उन्हें हाई ब्लड प्रेशर या डायबिटीज़ तो नहीं है. इसलिए ये मोटापा है, ये एक Fat Bomb की तरह है, जो हमारे देश के लोगों में इस समय टिक-टिक कर रहा है और ये ब्लास्ट हो गया तो भारत की आर्थिक चुनौतियां भी बढ़ जाएंगी.
मोटापे से कैसे बचें
मोटापे से बचने के लिए सबसे जरूरी चीज इच्छाशक्ति और जागरुकता है. अगर आपके अंदर फिट रहने की इच्छाशक्ति होगी तो आप किसी ना किसी तरह से इस समस्या से बच सकते हैं. आपको ऐसा रूटीन फॉलो करना होगा जिसमें हेल्दी हैबिट्स शामिल हों. खानपान पर कंट्रोल और फिजिकल एक्टिविटी से आप मोटापे से बच सकते हैं.
- अगर आप इस समस्या से जूझ रहे हैं तो तुरंत अपनी लाइफस्टाइल बदल लें. सुबह जल्दी उठकर वॉक, जॉगिंग और एक्सरसाइज करें.
- इसके अलावा ब्रेकफास्ट बिलकुल भी स्किप ना करें. नाश्ते में हेल्दी चीजें जैसे फल, ड्राई फ्रूट्स, अंडे, कम से कम तेल और मसाले वाले खाद्य पदार्थ खाएं.
- ब्रेकफास्ट में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं. वजन घटाने के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी होता है.
- ज्यादा से ज्यादा वॉटर इनटेक बढ़ाएं. पानी आपको कई बीमारियों से बचाता है. पानी से आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है जिससे शरीर को अतिरिक्त फैट जलाने में मदद मिलती है.
- मोटापे से निजात पाने के लिए तेल, मीठा और शराब से बचना चाहिए. ये चीजें शरीर में फैट बढ़ाती हैं और शरीर को बीमारियों की तरफ धकेलती हैं.
