Pet me Gas Ka Ilaj: आजकल की बिगड़ती लाइफस्टाइल और बाहर के तीखे-चटपटे खाने की वजह से पेट की गैस (Stomach Gas) एक ऐसी समस्या बन गई है, जिससे हर दूसरा व्यक्ति परेशान है। पेट में गैस बनने पर न केवल बेचैनी होती है, बल्कि कई बार सीने में जलन और पेट में तेज मरोड़ भी उठने लगती है। जब पेट गुब्बारे की तरह फूल जाता है, तो इंसान का न कहीं बैठने का मन करता है और न ही खड़े होने का। लेकिन घबराने की बात नहीं है, आपके किचन में ही कुछ ऐसे ‘जादुई मसाले’ मौजूद हैं, जिनका सही इस्तेमाल आपकी इस तकलीफ को जड़ से खत्म कर सकता है
पेट फूलने और दर्द का सबसे पक्का देसी इलाज
जीरा सिर्फ तड़के के काम ही नहीं आता, बल्कि यह पेट के लिए सबसे बेहतरीन दवा है। जीरे का पानी (Cumin Water) पीने से शरीर में ऐसे पाचक एंजाइम्स बनते हैं जो डाइजेशन को तेज कर देते हैं। अगर आपको बहुत ज्यादा गैस बन रही है, तो एक गिलास पानी में एक चम्मच जीरा उबालें और उसे गुनगुना करके पिएं। यह न केवल गैस को बाहर निकालता है बल्कि पेट के भारीपन को भी तुरंत कम कर देता है।
गैस और बदहजमी का ‘कत्लेआम’ करती है अजवाइन
जब बात पेट के पुराने रोगों की हो, तो अजवाइन का नाम सबसे ऊपर आता है। अजवाइन में ‘थायमोल’ नाम का तत्व होता है जो गैस्ट्रिक जूस को बाहर निकालने में मदद करता है। आप अजवाइन को हल्का भूनकर नमक के साथ चबा सकते हैं, या फिर इसे पानी में उबालकर अजवाइन की चाय की तरह पी सकते हैं। यह पेट के मरोड़ और ऐंठन में बिजली की तरह असर दिखाती है।
अदरक का एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण है गैस का दुश्मन
अक्सर लोग खाने के बाद सौंफ खाते हैं, क्योंकि यह पेट को ठंडक देती है और भारीपन कम करती है। आप सौंफ का पानी भी पी सकते हैं। वहीं, अदरक की बात करें तो इसमें सूजन कम करने वाले गुण होते हैं। अगर गैस की वजह से पेट में सूजन महसूस हो रही है, तो अदरक को पानी में उबालकर उसका अर्क पीना बहुत फायदेमंद होता है। यह पाचन तंत्र को शांत करता है और खट्टी डकारों से आज़ादी दिलाता है।
चबा-चबा कर खाएं और ‘हवा’ निगलने से बचें
गैस बनने की एक बड़ी वजह हमारा गलत तरीके से खाना खाना भी है। हमेशा खाना खूब चबा-चबा कर और धीरे-धीरे खाएं। जल्दी-जल्दी खाना खाने से हम खाने के साथ हवा भी निगल लेते हैं, जो बाद में गैस बन जाती है। साथ ही, खाना खाते समय बहुत ज्यादा बातें न करें। यह छोटा सा बदलाव आपके डाइजेशन को 10 गुना बेहतर बना सकता है।
भोजन के तुरंत बाद पानी पीना है ‘ज़हर’ के समान
आयुर्वेद के अनुसार, खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीने से जठराग्नि (पाचन की आग) शांत हो जाती है, जिससे खाना पचने के बजाय सड़ने लगता है और गैस बनती है। इसलिए हमेशा आधे घंटे बाद ही पानी पिएं। इसके अलावा, रात को भारी भोजन और बाहर के खुले हुए या ज्यादा तेल-मसाले वाले खाने से तौबा करें। खाने के बाद 10-15 मिनट की सैर (Walk) को अपनी आदत बना लें।